薬剤師

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梅酒について

梅酒は、日本で古くから親しまれてきた伝統的なお酒であり、梅の実をベースにして作られる甘いリキュールです。梅酒は一般的に、梅と氷砂糖、そして日本酒や焼酎などのアルコールを使用して作られます。梅酒には、多くの健康効果があります。梅の実には、抗...
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薬剤師一家のスパイス

我が家でよく使用するスパイスについて効能を含めて書きました。 ⚪︎ブラックペッパー: 消化を助ける:ブラックペッパーに含まれるピペリンは消化を促進し、食物の栄養吸収を高める。 抗炎症作用:体内の炎症を抑制する助けとなる...
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